Que faire de mes épluchures ?

Vos épluchures méritent un autre sort que celui de la poubelle. Elles regorgent d'avantages zéro déchet et de bienfaits naturels. Découvrez quelques astuces et conseils pour donner une seconde vie à ces trésors négligés de vos poubelles ! 

En faire des tisanes ou des soins

De la peau de citron à la queue de cerise en passant par les feuilles d’artichaut, vous risquez de ne plus rien vouloir jeter, mais plutôt de faire passer vos épluchures du compost vers l’armoire à pharmacie.

Les eaux détox à base de fruits sont très tendance : infusion de peau de concombre, de pomme ou de peau de citron, pastèque ou melon, aura autant de goût voir plus qu’une simple infusion de fruits.

L’écorce de citron est connue pour ses propriétés relaxantes : faites-la infuser comme une tisane pour retrouver le sommeil.

Une astuce de mamie : les épluchures d’ail, préalablement séchées à l’air libre, une semaine dans les garnitures d’oreillers pour éloigner les rhumes grâce aux propriétés anti-bactériennes de l’ail.

Les artichauts en tisane sont excellents pour détoxiquer un foie après un bon repas de votre moitié ou de maman. 

Les queues de cerises sont indispensables en tisane pour lutter contre la rétention d’eau et les jambes lourdes et sont pratiques pour accompagner un régime minceur. 

Les re-cuisiner

Il y autant d’utilisations possibles que celles de votre imagination, MIAM !  

- chips d'épluchures

- gâteau à la peau de banane

- quiche ou tarte de fânes et feuilles

- eau-de-vie à base noyaux (abricot, pêche, cerise...)

- ...

Enfin, une astuce pratique et facile, si vous n'avez pas trop l'âme d'un chef : cuisiner vos bouillons cubes, 100 % maison. Il suffit de mélanger vos épluchures à un oignon que vous aurez fait suer, puis recouvrez d’eau et laissez mijoter. Faites ensuite réduire le jus pour concentrer les saveurs avant de le verser dans des bacs à glaçons pour conserver vos bouillons cubes jusqu’à la prochaine utilisation.

Nous tenons nos recettes secrètes chez cartouche-vide.fr mais nous pourrons vous les partager si vous nous les demandez gentiment !

Des soins pour le corps et les cheveux

Les épluchures de courgette, antioxydantes et hydratantes, ont des effets anti-rides. Mixez-les avec un peu d’huile et de farine pour en faire un masque à laisser poser 20 minutes. 

La peau de banane ne sert pas qu'à faire de bonnes blagues ! Pleine de potassium, elle nourrie et rend les cheveux brillants dans un masque capillaire avec un jaune d’œuf, un peu de miel et du jus de citron. Elle est également hydratante, cicatrisante et régénérante : vous pouvez remplacer votre soin hydratant des jambes avec l’intérieur d’une peau de banane frottée ! 

Vous seriez-vous imaginé en train de vous frotter les jambes avec des peaux de banane ?!

Pour nettoyer et raviver

L'eau de... Javel ??? On ne veut pas en entendre parler chez cartouche-vide.fr ! Nous utilisons principalement le vinaigre (d'ailleurs, on parle ici) pour assainir et nettoyer toutes les surfaces mais les épluchures regorgent de jolies propriétés !

De l’eau tiède avec quelques épluchures de pommes de terre fait disparaître le calcaire et nettoie les verres en cristal !L’eau de cuisson des pommes de terre dégraisse. Vous pouvez donc l’utiliser pour laver le carrelage de la cuisine ou de la salle de bains, faire briller l’inox.

L’écorce de citron sert à fabriquer un redoutable nettoyant à tout faire. À la fois antibactérien et antiseptique, il sert également à faire briller et se révèle très utile pour nettoyer la salle de bains, les sols et carrelages de cuisine tachés de gras. Vous pouvez ainsi fabriquer un désinfectant/nettoyant pour la maison en mettant les écorces de citron et du vinaigre blanc dans un spray.

C'est maintenant à vous de jouer le/la fé(e) du logis ! 

Pour jardiner

Si vous utilisez déjà un compost, c'est merveilleux. Mais si vous voulez aller un peu plus loin, quelques astuces pour développer votre jardin en mode zéro déchet.

Utilisez les coquilles d’œufs en godets pour réaliser vos semis. Ils peuvent se replanter directement en terre et apporteront des minéraux essentiels à la plante, comme le calcium.

Les peaux de banane, l'astuce bien connue de nos amis jardiniers pour remplacer l’engrais chimique.

Enfin toutes les graine et noyaux, tel le phénix, ont le pouvoir d'offrir une seconde vie au fruit ou au légume que vous avez consommé : citron, tomate, concombre, pastèque, melon ou courge… Il suffit de planter les graines dans de petits pots pour voir apparaître les pousses quelques jours plus tard. 

Et vous, quelles sont vos astuces (qui marchent) ?